GRILLZEIT druckfrisch!

Die Ausgabe 1/2019 ist unterwegs zu den Abonnenten und Supermärkten. Wer aber (noch) kein Heft ergattert hat, kann hier online durch...

Kotanyis neue GRILL Gewürze

Zum Start der Grill-Saison erweitert Kotányi sein Sortiment für noch mehr Gewürzvielfalt. Würzig, leicht süß und mit feinen Rauch-Aromen sorgt Kotányi...
Gut Streitdorf

Heimvorteil

Während die Schafhaltung – so wie die Viehhaltung an sich – bundesweit leicht rückläufig ist, wächst sie in Niederösterreich, das inzwischen...
Wintergrillen der besonderen Art

Snow & Beef 2019

Vom 26.1.2019 bis 23.2.2019 dreht sich in den Urlaubsregionen „Semmering – Waldheimat – Veitsch“, „Saalbach – Hinterglemm – Leogang – Fieberbrunn“...

Gewinncode: 3210

mail & win. In der Frühjahrsausgabe haben wir es getestet und beschrieben – nun können Sie dieses Testgerät gewinnen. Der Gasgrill „Rösle...

Steirer Kren

Die Feldbacher Fruit Partners, das familiengeführte Unternehmen mit Sitz im südoststeirischen Feldbach, setzt bereits seit 40 Jahren auf das Thema Kren...
Der größte Grillevent Tirols

WILD KING BBQ COMPETITION

Auf dem Gelände der Firma Eurogast Sinnesberger in der Innsbrucker Str. 66, 6382 Kirchdorf findet am Sonntag, den 14. April 2018...
Halloumi

Gruß aus Zypern

Was für Österreicher das Schnitzel ist und für Italiener die Spaghetti sind, ist Halloumi für die Zyprioten. Nach jahrhundertealter überlieferter Rezeptur...
Smoky Fun Party Wagon 6

Testgeräte zum Sonderpreis

Nur ein einiges Mal war dieser 16 Zoll Reverse Smoker von Smoky Fun für den Testbericht der GRILLZEIT in Betrieb, wobei...
Eventkalender

Sportsfreunde Griller

Auch heuer wieder gibt es etliche Festivals und Turniere der Wettkampfgriller, die sicher viele Grillfans zum Besuch und manche sogar zur...
Saisonstart

Grillopening im März

Grillpionier und –weltmeister Adi Matzek lädt in seiner Waldviertler Grillschule am Freitag, den 23. und Samstag den 24. März zu seinem...

Der neue Eintagsflieger!

Zu gewinnen gab es bei der 3. Folge unseres 24-Stunden Gewinnspiels „Eintagsflieger“ diesmal einen praktischen Geflügelhalter von Weber für dessen GBS-System,...
Urlaubsbekanntschaft

Modefarbe Aubergine

Ob geschmort im „Ratatouille“, als „Moussaka“ gratiniert oder zu „Baba Ganoush“ püriert wird die Melanzani, alias Aubergine, im Mittelmeerraum auf verschiedenste...
Rezepte von A bis Z

Neue Rezept-Datenbank

Auf grillzeit.at findet ihr ab sofort auch eine umfangreiche Rezept-Datenbank, die laufend erweitert wird. Das Spektrum der gewohnt hochwertig fotografierten Rezepte reicht...
4 Zedernbretter fürs Plank Grilling

Gewinner gezogen!

Der Gewinner der 2. Runde bei unserem neuen 24-Stunden Gewinnspiel "Eintagsflieger" steht fest: Boris Pappenscheller gewann 4 große Zedernbretter von Weber im...
Wintergrillen der besonderen Art

Snow & Beef 2018

Genuss am Teller. Power für die Piste. Unter dem Titel "Snow & Beef" veranstaltet die ARGE RIND (Zusammenschluss von ca. 30.000 österreichischen...
Gusseiserner Dutch Oven

Black Hot Pot

Einmal Amerika und zurück. Die Karriere des „Dutch Oven“ startete schon vor Jahrhunderten in Europa, die Auswanderer nahmen die gusseisernen Töpfe...
Destination Karibik

Grill the World

Die Küche der Karibik ist von einer schier unermesslichen Vielfalt geprägt, nicht allein eine Symbiose von europäischer und afrikanischer Küchenkultur, sondern...
Grillmethode für Weidegans

GANS langsam

Und das nicht nur, um einen Fettbrand im Grillgerät zu vermeiden, sondern vor allem deswegen, weil Gänseschmalz mit fein gehackter Gänseleber...
App Corner

Steak Timer

Es ist ein schmaler Grat auf dem Weg zum „perfekten“ Steak - ist das Grillgut auch nur eine Minute zu lang auf dem Rost,...
App Corner

Party- und Eventplaner

Wer sich bei diesen Fragen von einer App helfen lassen will, der findet bei der Suche in Apples Appstore die App „Party- und Eventplaner“,...
Smoky Fun Party Wagon 6

Testgeräte zum Sonderpreis

Nur ein einiges Mal war dieser 16 Zoll Reverse Smoker von Smoky Fun für den Testbericht der GRILLZEIT in Betrieb, wobei er sich ausgezeichnet...
Graef Allesschneider SKS 903

Testarossa

Der Ferrari unter den haushaltstauglichen Allesschneidern. Nicht mit Wellenschliff, sondern mit einem sauscharfen Hohlschliffmesser mit glatter Schneide und wartungsfreiemKondensatormotor. Damit wird auch die harte...
Traeger Timberline 850

Gut Holz

Pellet-Grills sind etwas für sehr praktisch veranlagte Leute. Am besten so komfortabel zu bedienen wie ein Gasgrill und so typisch im Raucharoma wie ein...
Genesis ll LX E-440 GBS

Die Grillmaschine

Genesis ll – die neue Generation der beliebtesten Oberklasse- Gasgrillerfamilie von Weber ist technisch ein revolutionärer Schritt – oder eigentlich mehrere. Denn neben dem...
Schickling Premio XL

Schicker Schickling

Ganz aus Edelstahl, ganz schön groß und ganz schön günstig. Um € 425,- bekommt man bei Schickling viel Grillfläche, alle Bleche dieses Gerätes made...
Napoleon Rogue

Allrounder

Mit der neuen Rogue-Serie hat Napoleon heuer eine Produktlinie auf den Markt gebracht, die Goodies aus dem Premium-Segment zu sehr leistbaren Preisen offeriert. Das...
Steba VG 500 plus

Elektromobil

Premium-BBQ-Tischgrill nennt der deutsche Hersteller Steba dieses edelstählerne Gerät mit zwei individuell regelbaren Grillflächen – gusseiserne Platten mit je 23x24 cm, eine für den...