Die nagelneue Kochschule „Aufgetischt“ von Jürgen Paulitsch in Deutschlandsberg ist nun auch Standort der Weber Grillakademie. Das Angebot reicht von Basic-Kursen für Anfänger, in...

Wie Kenner wissen, ist Wild nicht nur aus Pfanne oder Kochtopf ein Genuss, sondern eignet sich auch bestens für die Zubereitung am Rost. Dies...

Goli und seine Chef Partie holten sich bei der Europameisterschaft 2014 souverän die Bronzemedaille – mit nur vier Punkten Rückstand zur zweitplatzierten Mannschaft. Das...

Im Mai 2014 wurde in Horn erstmalig das Grill-Spirit-Festival ausgetragen. Dabei ging es richtig heiß her, stand dieses Wochenende doch ganz im Zeichen des...

Im Rahmen des Stainzer Genussfestivals fand im 2. Juni 2012 die bereits 14. Österreichische Staatsmeisterschaft der Amateur- und Profi-Griller statt. Durchgeführt wurde der heiße...

Im Sommer 2012 gab es doch tatsächlich den ersten AMA-zertifizierten Grillkurs in der Türkei. Und zwar mit Grillweltmeister Adi Matzek höchstpersönlich, der Anfang Juli...

Mit dem ersten Tiroler Frauen-Grillkurs sagt der AMA-zertifizierte Grillund BBQ-Trainer Markus Mair der maskulinen Vorherrschaft am Rost den Kampf an: In seiner Grillakademie in...

Das Teilnehmerfeld bei diesem Grill- Wettbewerb war so bunt wie das passende Salatbuffet. 22 Profi-Teams aus aller Welt kamen mit fünf bis acht Team-Mitgliedern,...

Die Rahmenbedingungen für dieses Grillmatch der Superklasse waren an sich ideal: Kaiserwetter sorgte nicht nur bei den Teilnehmern und Veranstaltern für gute Laune, sondern...