WILD KING BBQ COMPETITION

0
1114

Auf dem Gelände der Firma Eurogast Sinnesberger in der Innsbrucker Str. 66, 6382 Kirchdorf findet am Sonntag, den 14. April 2018 auf über 6.000 Quadratmetern die „Wild King BBQ Competition“ statt – ein internationaler KCBS-Wettbewerb unter Beteiligung von über 20 Weltklasseteams. Aber schon am Samstag davor gibt es ein informatives Showgrillen mit den drei Grillweltmeistern Adi Bittermann, Leo Gradl und Franz Grössing.
Beim diesem größten Grillevent Westösterreichs wird neben den Shows und dem Grillwettbewerb auch die Ausstellung und der Verkauf einer breiten Palette von Geräten, Zubehör und Lebensmittel zum Thema BBQ und Grillen angeboten, die Profis stehen dabei für Beratung zur Verfügung.

Zeitplan am 14.4.2018 – Grillen mit den Weltmeistern:
14:00 Uhr – Adi Bittermann / Thema Steaks
15:00 Uhr – Leo Gradl / Thema Fisch
16:00 Uhr – Franz Größing / Thema Geflügel

Zeitplan am 15.4.2018 – BBQ Competition
mit den 4 Pflichtkategorien „Beef Brisket“, „Spare Ribs“, „Pork Shoulder“ und „Chicken“:
10:00 Uhr – Vorbereitung
10:30 Uhr – Demo FISCH / Franz Größing
12:00 Uhr – Abgabe des 1. Gangs
12:30 Uhr – Abgabe des 2. Gangs
13:00 Uhr – Abgabe des 3. Gangs
13:30 Uhr – Abgabe des 4. Gangs
14:00 Uhr – Abgabe des 5. Gangs
14.30 Uhr – Demo STEAKS / Adi Bittermann
15:30 Uhr – Preisverteilung und Verkündung der Hauptgewinne der Tombola

Weitere Infos unter www.grillabc.at